光是在欧洲，他就有数百个连锁加盟店，更别说远在美、澳及亚洲难以计数的加盟店。
只是就算拥有全世界的商机，少了一个老詹士，他的生活起居该由谁照料?
“答应我，你终究会回到我身边。”
老詹士被他温柔的声音以及握紧的双手，感动得鼻酸。
这一幕看得老友劳伦斯也一把眼泪拭个没完。
“主子，放心，我会的，我只是把过去没休的特休，一口气休光而已。”
“你早该有个假期了，过去是我太忽略你的健康。赛特罗堡的管家职位永远都是你的。”
这一中一外的主仆情谊，差点没把劳伦斯给羡慕死。
他的英国人主子，永远不会把他的生死看在眼里。
“好了，我们该回去了，要选一个接替你的管家是不可能的任务，我只希望他不会搞砸下个星期的秋宴。”
皮耶·赛对着老詹士眨了一眼，接着便率先离去。
而在劳伦斯要离开之前，老詹士突然开口。
“他的脾气跟老爵爷一样，有点孤僻难以相处，我希望你帮他选个快乐又幽默的新管家，我没本事逗他开心，但，总得有人这么做。”
“主宰权在他，你以为我有什么权力吗?”劳伦斯喳呼的提高音量。
“尽你最大的力量吧!我家主子是个很爱干净的男人，你要谨慎点。”
“我知道。”劳伦斯点点头，转身离去。
“希望会有个能照顾他的人出现。”老詹士喃念着。
他的双眼牵挂的望着窗外主子身影叹气时，此时赛特罗堡内，正发生一件大风波……
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“救命呀，救命呀!”
“快弄熄，快弄熄!”
“拿水来，拿水来!”
“抹布!先拿来灭火……”
赛特罗堡里的厨房，忽然传来了这么一阵惊险的叫喊声，跟着大伙儿手忙脚乱的帮着不小心被火烧到裙摆的小席拉灭火。
只是原本火势并不大，但因为大家都慌了手脚，所以在灭火时火苗不小心移烧到餐巾，几个男仆连忙拿灭火器要灭火，却也被火点着衣服，一时之间大伙儿全慌了。
除了灭火之外，大家心中想到的便是老詹士，若老詹士在，根本不会发生这件事。
“火灭不了了，怎么办?!”
“打电话叫消防车!”
“来不及了。”
“好烫，好烫!”
“快去前院的池塘里!”
在一片慌乱中，约拿忽然灵机一动的大喊，而被火烧上身的小席拉立刻奔了出去。
因为火势随着助跑的风势变大，远远一看，还以为是团鬼火在飞。
这时已经迟到的包昀妮与其他应征者刚好被看门的仆人带进古堡来。
才进古堡没多久就看见这一幕，所有的应征者全都愣住，唯独包昀妮立刻冲上前，想都没想的拿起手边的皮包，拼命的往小席拉身上打着。
两人一前一后来到池塘边，包昀妮大喊着，“跳下去，快点跳下去呀!”
她见小席拉还慌着，便利用皮包隔着火，用力将她推进池塘。
霎时小席拉身上的火灭了，传来一股焦味。
这时候厨房里陆续跑出几个人来。
“你没事吧!”
约拿跳进池塘里拉起小席拉。
“应……该没事。”小席拉的语气有点颤抖，虽然没哭出来，可是声音哽咽。
“有烧到哪吗?”
“没、没有。”
两人不约而同的走在包昀妮面前。
“幸好她推了我一把。”
“我看到了，”约拿拿起一块布给小席拉，她这才哭了起来，他向包昀妮致谢道：“谢谢你的帮忙。你是来应征管家的吗?”
“嗯。”
包昀妮对小席拉点点头，然后这才看到自己的黑裙上被火纹了七、八个小孔，而皮包也因为拍打小席拉，已经弄脏了。
她连忙用手拭擦，没想到却越擦越脏。
糟了!她可是来面试的，怎么弄得一身糟?!凯罗要是知道的话，肯定捶死她了。
就在这个时候，皮耶·赛回来了。
跟旁的劳伦斯一见到场面有些乱，他的嗓子忍不住大了起来，“这是怎么一回事?”
“对不起……因为火烧到衣服……”
“你看看你干的好事，詹士才几天不在，你们就造反了吗?”
劳伦斯的咆哮，让一身湿的小席拉啜泣得更厉害了。
“对不起……”
身后的皮耶·赛倒是一句话也没说，他只是将视线投向另一边的包昀妮。
她也是来应征的吗?
在英国上流圈子生活了这么久，他不曾跟任何东方人有所接触。
就在他还在观察包昀妮时，她下一个动作让他看呆了。
这小妮子在干嘛?!
居然捉起衬衫领口拭脸，没想到手指头画过脸颊，一道明显的黑渍就留在她的脸上，而她似乎看见领口也被她弄脏了，所以立刻露出“糟糕”的沮丧表情。
那俏皮的神情让他忍不住嫌弃起来。
脏死了，她难道没有带纸巾或淑女必备的手帕吗?
他的詹士多整洁端庄，像这样的管家，他肯定不会录用。
“喂，你是谁?”
劳伦斯的大音量让皮耶·赛回过神来。
而已经和小席拉走开的约拿一听回过头，大胆的上前说：“要不是她，小席拉已经被火纹身了。”
包昀妮上前一站，对着劳伦斯点个头，“你好，我是来面试的包昀妮。”
“你就是包昀妮?!”
劳伦斯惊讶的瞪大了眼。她就是在百名笔试应考者中，唯一考满分的人!
以詹士的学识及经历来看，要达到他的标准的人已经少得可怜，更别说是像他那般完美了。
他出考的试题，让许多从白金汉宫大街，全英国最著名的管家学校的学生拿到不及格的分数。
本以为考满分的考生会是个年纪一大把的老女人，没想到竟是如此年轻!
“考满分的人就是她。”
劳伦斯在皮耶·搴的耳畔说了一句，包昀妮这才注意到这位年轻俊美的高挑男子，仔细一看……妈妈咪呀，好帅，那不是她理想中的白马王子吗?
只是他那张脸……怎么看怎么像东方面孔?
她看着皮耶·赛看得出神的同时，竟然吞了一口口水。
真幼稚!皮耶·赛被她这个动作二度惹呆。
他暗自发誓，为他服侍的管家绝对绝对不能是她。
“我是因为……那个着火的小姐……所以呢……当然，我的衣服原本是干净而且没有……破……”
口吃?!
天呀，皮耶·赛就快要昏倒了。
“包小姐，你的衣服是该换上干净的。”劳伦斯嫌弃的说了句。
哼!她知道一般英国佬是很鄙视外国人，但这个皮耶·赛自己还不是东方人?
月是抱怨归抱怨，当包昀妮瞧见劳伦斯与皮耶·赛离去前的那张傲慢冷脸，她大概知道自己的鸡婆，即将让积欠的房租失去着落。
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当天晚上一回到家，凯罗马上捉着包昀妮问面试结果。
“后来呢?”
“后来当然是由劳伦斯给我面试。”
“然后呢?”
“他问了我很多问题，而且怀疑我并非来自白金汉宫大街上的管家学校。”
“那你证明了吗?”
包昀妮叹了口气，心情坏极了。
劳伦斯的那副嘴脸，简直跟学校里教务处那老爱找她麻烦，对她挑三捡四的教务主任一样，而皮耶·赛就像冷漠的校长，看起来欠揍极了。
可惜他们掌管了聘用的给分权，看来她失去了这么一个好机会。
因为英国上流人士在请管家时，通常会先看经历，要找像赛特罗堡这种先笔试的不多，但经过早上那场混乱后，没经历的她恐怕要错失最佳机会了。
这会儿凯罗的脸色再差，也不能打她吧!
“算了，再去试试别的机会吧!”
她一边安慰着包昀妮，一边盘算着房东来时，她该怎么低声下气的解释?
“对不起，凯罗，我还是搞砸了。”
“没关系，算你运气不好，换作是我，我也会去救那个女仆，是那个叫劳伦斯的家伙太可恶了，他怎么可以这么不讲道理?”
“叩、叩、叩。”
此时房门外传来敲门声。
两人不约而同的缩肩凝神，因为这肯定是房东的索命敲门声。
“天呀，我们要开门吗?”
“不开行不行?”
“当然行!可是我们要往哪躲?”
“窗外……啊，外面在下雨!”
英国伦敦的气候总是阴阴的，下雨的天气冷雨绵绵不断，没下雨就整天雾蒙蒙的，雾都的美名因此而来。
凯罗决定还是先开溜，“走吧!”
她率先攀上窗口，但一脚才刚伸出去，便传来一阵询问声。
“请问包昀妮小姐在吗?”
“喂，是找我的，不是房东啦!”包昀妮连忙拉回凯罗。
“会是谁啊?”
“你说呢?”
两个人大眼瞪小眼的，最后包昀妮鼓起勇气上前将门打开。
“是你?”
凯罗不晓得来人是谁，但从包昀妮的神情看来，这个人肯定不是房东。
那，会是谁呢?
第二章
“我猜是麦保罗，他曾在皇宫里服务三十年，有谁的经验会比他更多?”