满庭芳小说 > 夫人掌食方(上)
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  今天不到中午,不管是内场还是外场的鸡蛋糕很快便卖光,他们打的面糊一瓢也不剩。

  花颖累得毫无形象地瘫在小花厅的椅子上喘着大气,“不行了,再这样下去,得找更多人手来帮忙,不然我们会累死的。”

  “别啊,我们忙一点,书翰他们三个都能帮忙,而且书翰也大了,可以顾一、两个烤炉,请人要银两的。”听到花颖说要花钱请人,许氏连忙心疼地摇手。

  “不行,怎么可以让书翰看烤炉,那样太危险了。话说回来,端姊,有一事我一直放在心里,想着要与你商量。”

  自从许氏康复后带着三个孩子搬到店铺后面的院子住后,花颖就改口叫她端姊了。

  “颖儿你说。”

  颖儿救了他们全家,花钱帮她治病又不肯收他们为奴,只愿意以姊妹相称,让她实在感激不已,现在只要有能帮得上颖儿的地方,她绝对不会推托。

  “我到书院问过了,三个月束修二两银子,再过几天书院的新课就要开始,如果你同意,我打算送书翰进书院。”花颖表情严肃,不像是在说笑。

  当她一说到送书翰到书院读书,在一旁糊着纸袋子的曾书翰猛地睁大眼睛,惊喜的看着花颖。可当他一听到三个月要二两银子,整个人就蔫了,泄气的继续糊纸袋子。

  “二两银子?”一听到束修费用,许氏猛烈的倒抽口气。

  “书翰早已经替自己赚了一年的束修费用,你不用担心。”

  “什么,书翰自己赚的?!”这话一出,不只许氏吓了一跳,连萎靡地糊着纸袋的曾书翰也诧异地瞪大眼。

  “是啊,你养病的那阵子,书翰跟着我起早贪黑的采毛豆、木耳、捞蚬仔,他采的那些食材一共卖了十两银子。”花颖点头,“他是靠自己的劳力采摘的,我就按收购时的价格给他多少,当时没交给他是想你病好后一起交给你的。”

  “不行、不行,颖儿,你已经够帮我们母子了,我们怎么可以还跟你收这笔钱。”

  “端姊,这是书翰自己赚的,跟我所做的事情怎么可以混为一谈。你如果是真心为他着想,就让他到书院读书,我看得出来书翰很有天分,难道你想埋没他的天分,让他一辈子平庸过活?”

  许氏顿时说不出话来,看着期期艾艾的大儿子,心里有着说不出的苦涩。

  “如果你不反对,就这么办吧。”花颖接着将自己做的另一个决定告知许氏,“日后你也不用担心生活,鸡蛋糕的收入扣除成本后我会分给你三成,这样你不仅可以养活三个孩子,更可以让他们到书院读书。”

  “什么,三成,不可以的,颖儿!”许氏听闻后更加震惊,连忙拒绝,“颖儿,我们母子三人这条命可以说是你的,怎么还能昧着良心收下那三成,况且我们可是住在你的宅子里啊,说什么我们都不能要这三成!”

  “说什么傻话,就算你们帮我工作也是要工钱的,时间过得很快,书翰他们三兄妹马上就会长大,以后也是要嫁娶的。端姊,你难道不用帮他们准备聘金和嫁妆?”

  这话一针见血地讲到许氏的心坎上,她犹豫了,表情很为难。

  花颖自然看得出来她的苦恼之处,又开口道:“不如这样好了,那就两成,另一成用来支付你们的房租跟生活开销,哪天你们搬出了这院子,就恢复为三成分成,这样好吗?”

  听她降低分成,许氏安心多了,点头道:“好,那就这样,就这样。”

  这时,岳大婶从后面的院子走来,笑咪咪的对着很没形象地瘫在椅子上的花颖喊着,“颖儿,我看那桶仔鸡应该是烤好了,香气都飘出来了,你要不要去看一下?”

  “大婶说好了就是好了,你经验老道,哪里需要我看啊,不过我还是想先看一下成品如何,等我把烤鸡拿出来,今天就在院子里用午膳吧,我肚子饿死了。”她站起身抹了抹肚子,往放着桶仔鸡的院子走去。

  “那我去把饭端出来,大婶你就坐着休息吧。”许氏也跟着花颖的脚步离开小花厅。

  一个时辰前,花颖把腌好的鸡放进特制的铁桶里烤,这铁桶上头可以放锅子煮菜,下面可以烤鸡,如果想要吃烤肉,往两旁架上烤肉架就成,可以说是一举数得。

  其实这个铁桶是她在柯盛岚平板上看到的改良式第二代,也算是她之后开客栈的秘密武器,所以还不能亮相。

  花颖跟三个叽叽喳喳的小萝卜头才刚走到院子,那烤鸡的香气就扑鼻而来,让她忍不住用力吞了吞口水,离得更近,那馋死人的肉香更浓,三个小孩更是哇哇大叫,直嚷着好香。

  他们三个惊喜的看着这个特别不一样的桶子,上头正放着一个锅子煮东西,里面的汤已经不停地冒着大泡泡了。

  “你们让开些,我把这锅汤拿起来,别靠近。”

  花颖煮了一锅类似火锅的杂菜汤,里面什么料都有,还有各式用鱼浆做出来的火锅丸子,这些丸子是他们三兄妹的最爱。

  她把火锅放到院子的石桌上后,便将外皮烤得金黄酥脆、泛着油光的烤鸡取出,香味瞬间更加浓郁,让看的人恨不得马上大口大口的啃下去。

  兄妹三人在一旁两眼发光,顾不得烫,一直叫着要吃。

  “等等,这鸡很烫的,让它冷一些,你们去洗手,等等准备吃饭了。”她将烤鸡用她早已经准备好的大叉子将鸡肉一片片扒下,很快就只剩下鸡架子。

  由于元贞国没有出产胡椒,因此她用花椒、肉桂、八角、丁香等等几味香料,再加进干辣椒,磨成粉,制成特制的八味粉代替胡椒盐。

  拿了块带着鸡汁的滑嫩鸡肉沾着八味粉放进嘴里,浓郁的鸡汁紧紧锁在肉间,才刚咬下,那浓醇甘甜的汤汁便从嘴边滴下,让花颖顾不得形象,赶紧用舌尖舔了下自嘴角滴落的鸡汁。

  用力咀嚼着口中的烤鸡,发现这鸡与带着一丝微辣香气的八味粉实在有够对味,美味得她都忍不住跳脚叫好了。

  顾不上说话,她只能对着他们几个睁大眼等着她说出心得的人招手,直到整块鸡肉吞下去才找回自己的声音。“好好吃唷!你们别站着看啊,赶快坐下来吃。”

  “颖儿,你能不能有点形象,大老远就看见一个姑娘家又跳又喊的,这以后还怎么让人探听。”办完事情回来的岳旸一走进院子,便看见她像个孩子吃到好吃的东西时一样,兴奋地又跳又叫,忍不住调侃。

  她朝他皱鼻。“哼,我又没有要嫁人,留给人探听做什么?”

  他当下没多想自己的动作在他人眼中有什么不合宜的地方,屈指朝她俏鼻弹了下。“不嫁人是要留着做老姑婆吗?”

  “做老姑婆有什么不好,以后你会娶妻,到时说不定会搬出去住,我就陪着大婶、跟大婶作伴,大婶肯定不会赶我的。”她赶紧圈着岳大婶的手臂,朝岳旸淘气地吐舌反驳。

  “你这孩子,大婶当然不会赶你,有你陪伴,大婶可高兴了。”岳大婶笑着拍了拍花颖的手背说着。

  心下有些感叹,她之前都跟儿子说得这么明了,颖儿是个好姑娘,要把握,怎么她看他好像没那意思,总是把颖儿当成妹妹看待。要是他没那个心,以后颖儿就当她女儿,陪在她身边也是不错的。

  岳大婶收回心思,和蔼地问着,“曝儿,你回来得正好,赶上用午膳的时间。你这趟跑镖的工作谈得如何?”

  “这趟镖出门时间会久一点,要上京城,虽是走水路,却也要半个月到一个月的时间,后天出发。”岳旸有些为难的看着花颖。

  许氏见他回来,连忙到井边打一盆水让他洗漱。

  “半个月啊,岳大哥你放心出门吧,你只要注意自身这一路上的安全,把自己平安带回来就可以,家里什么事情都不用顾虑,我会照顾好大婶,不让你担心的。”花颖拍拍胸口保证。

  “届时就麻烦你了,颖儿。”他一边拿着布巾净脸,一边说着。

  这几次他接下离家三、四天的护卫工作,回到家,母亲一切平安无事,不似之前请汪氏代为照顾时,母亲身上总是有不少的磕碰瘀青。

  有颖儿在母亲身边,母亲被照顾得很周全,让他很放心,且据母亲说,她现在晚上已经可以看到模糊的景象了,不用担心半夜起来会撞到,这也是他这次可以很安心的接下路程较远的护卫工作的原因。

  “不用客气,岳大哥你这么说就生疏了,大婶就跟我娘一样,我好好照顾她也是应该的。”说完,她走到另一个铁桶旁边打开盖子,把里头那只也已经熟了的桶仔鸡拿出来,放到一个大圆盘中。

  “岳大哥,一会儿你们先吃,我把这只烤鸡送到五湖酒楼,让高掌柜尝鲜。”

 

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