「你没有兄弟姊妹吗?」
「没有,回家只有陈妈陪我,可是她要忙着煮饭洗衣服,也不会陪我玩,爸爸妈妈每天都好忙,同学下课都要去学钢琴、学英文,有时候我也要去学,妈妈说我一定要学一些才艺,可是每天学这些,真无聊。」
如郁吞下了豆皮寿司,子扬将寿司拿起来闻了闻,这豆皮的香味真教他难忘。
「你知道上次妈妈不准我吃晚餐是为了什么吗?」如郁像是找到了可以说话的知心朋友,滔滔不绝地讲着。「因为我没有将琴练好,妈妈说这样很不乖,不准我吃饭。」
「你不喜欢弹钢琴吗?」
「我也不知道自己喜不喜欢,总之妈妈说我一定要会弹钢琴、要会画画、要会跳芭蕾。」
「孝班的同学不都这样吗?」子扬知道这是这样的家庭必有的功课。
「大概吧!所以大家下课后都忙着练习,每个人都很忙,没有人会跟你好好聊聊天,像现在这样。」
子扬看见如郁脸上不加掩饰的落寞,发现她与孝班其他同学的不同,她没有骄傲或不可一世的富家千金模样,也不会瞧不起他破旧不堪的制服,她的话语真诚天真,双颊有如红苹果,散发着可爱的气息。
「你真的想要跟我作朋友?我家跟你家不太一样。」
「有什么不一样?我们不可以一起这样吃午餐聊天吗?」
听到这话,子扬笑了,露出他难得一见的笑容,他不再是别人眼中脏兮兮、没钱买书包的小孩,一丝温暖流过他心头。「好,那我们中午就在这里见面,一起吃午餐聊天。」
曾经他以为自己最好的朋友会是家里屋檐下的那只流浪狗,跟他一样没有干净明亮、惹人爱怜的外表,只有奋力求生存的命运,不过如郁的笑容就像这午时的阳光,直接而灿烂,照亮了他黑暗的角落。
「今天我多带了一个蛋糕给你。」如郁从便带当中拿出一个用透明盒子装着的蛋糕,蛋糕上面洒满了巧克力脆片。「我们一人一个。」
「谢谢。」子扬接下蛋糕,心中有一阵悸动,以往他只能偷偷在面包店的橱窗前流连,看着一个个小巧精致的三角形蛋糕、杯形慕斯端放在橱柜中,打着灯光闪闪发亮,他曾幻想这些蛋糕吃在嘴里的滋味,但近在咫尺的蛋糕实际上却离他好远,等到店员发现他杵在店门口时,他才赶忙离去。
「真的……好好吃。」
现在他知道这是什么滋味了,舌尖的味蕾充满着巧克力加上鲜奶油的香气,子扬一小口一小口慢慢品尝着,另一种滋味开始在他心中蔓延。
「你也喜欢吃蛋糕啊?」
「我没吃过……这样的蛋糕。」
「如果你喜欢,我以后天天多带一个,我们聊天的时候就可以一起吃蛋糕。」
「谢谢你,希望……我以后有机会,可以亲手做出这样的蛋糕。」
「嗯?你说你要自己做蛋糕喔?」
「我希望以后可以当一名厨师,煮出世界上最美味的东西,只是这个愿望……不知道能不能实现。」
「真的吗?好奇怪的愿望喔!我们家就有很多厨师啊!这应该不是很难实现的事情吧!」
在Azure饭店内,什么没有,厨师最多,如郁从小在饭店内长大,跟着大人进进出出,那里就像她的游乐场,她不明白为什么有人想要当厨师。
她当然也不明白,从小家中一贫如洗的子扬,连顿像样的正餐都没吃过,当一位双手能料理美食的厨师,对他来说是愿望也是遥不可及的梦想,他努力存钱就是希望自己能够进入餐饮学校学厨艺。
「你们家有很多厨师?」
「是啊!就是穿着白衣服、戴着高帽子的那种人不是吗?在饭店的大厨房里好多啊!我有的时候会偷偷溜进去,他们看到我都会做很多小点心给我吃喔!」
如郁不是挑嘴,是一张小嘴巴从小就被这些五星级饭店的厨师给惯坏了,大家见她天真可爱,又是老板的千金,总是抽空做一些可口精致的小点给她吃。
「你是说……你家经营饭店?」
「是啊!叫Azure。」
如郁说的不经意,子扬眼睛却是一亮,这间国内首屈一指的五星级饭店,是他遥不可及的梦想,要当多久的学徒、念到什么样的学院,才能进入这样的殿堂?他用羡慕的眼光看着她,轻轻说了一句:「真好。」
「是吗?不然星期一放学你跟我去好了,VegetableChef说要做一道很好吃的沙拉给我吃,你陪我好了。」
子扬的眼神由羡慕变成期待,期待到时能跟着这位千金大小姐,一睹他心目中的圣殿。
第2章(1)
脚踏着柔软舒适的长毛地毯,子扬抬起头望了望屋顶垂吊而下的巨型水晶灯,这是Azure的大厅,是他梦寐以求的殿堂。
四周的男女莫不西装笔挺,打扮正式,只有自己连制服原本的白色都看不太出来。
他正担心自己一身破旧的打扮与这里格格不入时,身旁的如郁伸出小手,拉着他往里头跑。
「走啊!趁现在他们还没有那么忙的时候,快去厨房,不然等会大家都要忙煮菜,都不能陪我说话了。」
拉着他的小手是这样毫不迟疑,让他心中的忧虑顿时散去。
「这边!」如郁背着小小的书包,子扬看著书包在她身后东晃西摆,扎起的马尾也随着奔跑而左右摇摆,子扬小小的心灵随之摆荡。
在学校时,子扬一向话不多,早熟的心思没有什么同学可以分享,更不会有所谓孝班的同学主动跟他说话,然而直率的如郁没有让他觉得受到不一样的待遇。
她带着他,推开了中央厨房的大门。如郁这一推,推出了子扬不一样的世界。
一进门——
大锅子、小锅子、大汤杓、小汤杓……
牛肉、蔬菜、冷冻柜、大烤箱……
长的刀、短的刀……
子扬睁大眼睛,抬着头望着所有厨具,眼神发亮,好一会儿没说话。
「如郁小姐。」此时有人发现他们,向言如郁问好。
「他是我同学,叫厉子扬,他说长大要当厨师耶!所以我就带他过来看看。」如郁把他拉到厨房中央。
站在厨房中央的子扬抬着头,眼眸闪着光,厨房中充满各种食材与调味料的香气,他努力吸着这些芬芳,多么希望有一天,自己可以舞动这些这些厨具,料理这些食材,做出自己梦想的餐点。
「他是你的同学啊?」
「是啊!他比我大,是学长。」
「你吃晚餐了吗?」一位厨师摸摸他的头,发现他认真的双眼。
「嗯……还没有。」事实上自从中餐可以跟如郁「共享」后,子扬有时也不打算吃晚餐。
「来,这盘给你。」
已近晚餐时刻,厨房要开始出菜了,子扬看见大家的表情开始变得严肃、身影也开始忙碌,知道自己不能待在这里太久,他有礼貌地向厨师鞠了一个躬,拿起炒饭。
不像一旁拿着沙拉到处乱跑的如郁,他静静地坐在角落,一口一口仔细吃着炒饭,对他来说这香味四溢、热腾腾的一盘饭,真的是人间美味,子扬吃的珍惜、吃的感动。
跟他们说话的是副主厨,他观察着子扬脸上的表情,看了看他的衣着,这样年纪的小孩子进了厨房,没有嬉闹只是睁着大眼仔细地观察四方,好似把握机会好好看清楚所有一切,而一盘简单的炒饭他也吃的如此认真,看来想当厨师并不是随口说说,至于他破旧不堪的制服和书包……
「你几年级啊?」他问了子扬。
「六年级。」
「这样啊!你以后想当厨师?」
「嗯!」子扬用力点点头,神情认真,副主厨看着他年幼但是真挚的表情,想了想说:「我们饭店与一间高中长期配合建教合作,让想要从事这方面工作的同学先在厨房实习,另一方面也可以减轻生活费和学费的负担,只不过名额不多,不是每个人都能进Azure。如果你真的有心,三年后来找我吧!我可以替你安排。」
子扬又再度点头了,这回点的更用力,三年……他多希望就是明天。
*
子扬进了国中后,志愿一直没有改变,他不知道多少次偷偷徘徊在Azure门口,想像着自己的未来,直到国中毕业的那一年,他终于实现心愿。
「子扬!你下班了吗?到我家教我数学好不好?」
如郁清亮的声音在他耳边响起,子扬脱下围裙,擦了擦额头的汗。
高一时,他顺利进入Azure工读,虽然是从最基层的学徒做起,每天只是做打扫、洗盘子等粗重的工作,但是他毫无怨言,手脚俐落地完成每一件事。
他感念如郁当年的引见,让他能够一开始就进入一流的饭店工作,对于如郁的任何要求他从没有拒绝过什么。
「好,等我一下,我换衣服。」他走向员工休息室,如郁跟在他身后劈哩叭啦地说着学校的事。