她首先将鸡肉、虾仁、猪肉、鳝鱼、竹笋，分别调味成咸、甜、酸、香、辣等五味，混入青菜丝，勾芡烹煮五分熟後，两两包进面团碟子，以另一片相同大小的面团上下紧压封起，放进油炸锅里再炸上十来分钟，最後将炸成黄金色的面团装盘，以荷叶衬底，就成了道前所未见的新式菜肴。
杨婶一进厨房，看见桌上摆了五盘这麽奇怪的菜肴，不禁目瞪口呆，「甜儿，你这是……」
「这道菜是我临时想出来的，要叫它什麽我也不知道，总之先上菜再说，对了，猪肉送来了吗？」
「宝少爷已经出去看了，可是……甜儿，这道菜……」杨婶显然非常质疑这道菜是否能够端上桌。
「放心！没问题的。」
此时窗外已经传来杨玉红催促的声音，「李师傅，我们下道菜出什麽？」
甜儿非常认真地想了想，终於想出适当的菜名，「对了！就叫『双喜临门』」
知道时间急迫，杨婶也不再罗唆，赶忙将那五盘奇怪的菜肴端到外头递给女儿。
「娘啊！这麽奇怪的菜我可是第一次看见，荷叶上那些圆盘状炸饼里包的是什麽呀？」杨玉红见了纳闷地问。
杨婶也只能回答，「娘也不知道，不过这道菜是李师傅最新研发出来的，叫做双喜临门。就这样！快点给客人送去吧。」
一旁待命的财叔也赶紧上前帮忙，杨婶忍不住心中好奇，於是跟了出去。
厅上酒酣耳热，十数名黑衣大汉尽情地把酒言欢，站在柜台里的许高升虽然有些惧怕他们惊人的气势，但还是忍不住有些感动，酒馆已经好久没有这麽热闹了。
「大哥！这几道菜分量虽然不够，但是滋味十分不错啊。」正中央一桌黑衣汉子对著他们的老大说道。
「是啊，我本来以为在这麽偏僻的城镇是不会有什麽好吃的，没想到真是出人意料啊！」黑衣大汉的老大满意地说著，旋即又催促道：「老板，怎麽菜这麽久还没上来，别让我的弟兄们饿著了！」
「是、是！马上来。」
许高升赶紧离开柜台朝厨房走去，却在途中遇见端著菜的杨玉红、财叔和杨婶。
「你们怎麽这麽久？前堂的大爷们等得不耐烦了。等等……你们手上端的是什麽？」三人手里端的菜是他从来没看过的。
「老板，这是李师傅临时想出的新菜色，叫双喜临门。」杨婶回答。
许高升知道这几年来李善仁的厨艺是日益退步，不要说研究新菜色，有时候连一盘青菜都会炒到走味！所以听到杨婶这麽说，除了诧异，也感到不安心。 「杨婶啊！我说你有没有试吃看看？」万一不合外头客倌们的胃口，他想他这高升酒馆的招牌可能就不保了。
「不……我想……应该没问题。」想起甜儿那番俐落的身手，她相信这道菜不会难吃到哪里去。
「算了！反正也来不及了，先上再说吧。」许高升叹了口气，摇摇头跟著众人一起回到芡堂。
「各位爷儿，上菜喽！」他走在最前头宣布道。
杨玉红三人忙将菜肴放在每张桌上，接著又转身进去端出其馀两盘。
「这是什麽啊？看起来怪里怪气的。」其中一名大汉如是说道，其馀人也心有同感，登时一阵哗然。
许高升一听，连忙出声安抚，「这道是本店今日最新菜式，叫做『双喜临门』，请各位爷儿著筷品尝！」
「这样啊，那好吧！」
只见黑衣大汉的老大爽快地举箸夹起一块圆饼，放进嘴巴里品尝起来。
许高升等人目不转睛地注视著他的反应，其中杨婶更是屏息等待。
他大大地咬了一口，慢慢咀嚼，脸色渐渐有异。刚开始双眉紧皱，似乎感受强烈的味觉冲击，接著又咬了一大口，这次脸色一改，一脸甜兹兹地享受馅料的香甜。
圆饼至此只剩下三分之一，他乾脆将整块饼一口气塞进嘴里，隔了一秒，他突然双眼瞪大，鼻翼不住张阖，最後叫了出来。「这真是太……太……」
堂上众人静默，等待他的评语。
「太好吃了！」这句话一说完，马上又举箸夹起另一块圆饼，塞进嘴中。
「呜！」又是一次味觉冲击。从他的表情看来，似乎是非常享受「双喜临门」的味道。 「大哥，这道菜真的这麽好吃？」其中一名汉子难以置信地问著。
「嗯！」在点头回答间，他又张嘴吞下一块圆饼。
这下大家不再迟疑，连忙争先恐後地夹取圆饼，放进嘴里品尝。
「呜……」
「嗯……」
「啊！」
「噫？！」
各种不同的感叹声在前堂此起彼落，许高升等人看著大汉们狼吞虎咽的模样，感到相当不可思议。
「爹！猪送来了。」
许正宝扛著一头猪，火速走进酒馆，没想到竟看到眼前这番景象。
「这是怎麽回事？」他有点不解。
杨婶是最先清醒的。她看见许正宝身上扛著的猪，高兴地迎了上去。
「宝少爷，你可回来了，赶紧将猪送进厨房吧！」她扯著他，快步走向厨房。
「杨婶，到底发生什麽事了？」
「呵呵！全是因为李师傅做的新菜色。」
「菜？是什麽菜？」
「哎呀！一时之间我也不知道要怎麽说。」杨婶边走边说，不敢相信那道「双喜临门」竟会如此美味。
许正宝满腹疑惑，跟著她来到厨房外头。
杨婶一时忘记，竟然直接推开厨房的门，唤道：「甜儿，猪送来了！」
正在准备烹调猪肉事宜，甜儿忙得没有时间抬头，因此看也不看便回答，「杨婶，麻烦您先用热水将整只猪去毛。」
这下子换许正宝傻眼了。厨房的门一开，他便看见躺在一旁熟睡的李善仁，以及在灶前忙碌不堪的甜儿。
「甜、甜儿，怎麽是你？！」他口吃问道。
没想到会听见许正宝的声音，她转头一看，知道事迹已然败露，只得无奈笑道：「宝哥，你先别问了！可不可以麻烦你到後院帮我堆柴堆？我要火烧全猪！」时间紧迫，一切只得等到事情告一段落再行解说。
许正宝闻言，点了点头，捺住满腹疑问往後院走去。
甜儿这时先在猪腹里填上八宝馅料与糯米，再以细绳缝起，放在釜里以大火蒸煮。待馅料熟透，便以利刃在猪皮上划下一道道菱形花纹，然後涂上厚厚一层蜂蜜调味酱汁。接著再用长长的白布条将猪只里得密不透风，布条上又涂了层蜂蜜酱汁，这才吩咐许正宝用铁叉将整只猪串起，放在後院柴堆上烧烤。
炽热的火焰快速地将猪只吞噬，布条因高热而燃烧，整只猪逐渐烤熟，猪的脂肪在高热下融化，和著蜂蜜酱汁渗进菱形切纹的猪肉缝里。片刻，一阵蜂蜜甜香和著猪皮焦味，远远飘进前堂。
「哇！这是什麽味道？」堂上众人忍不住垂涎三尺，蠢蠢欲动。
看著烧烤完毕的猪只，甜儿剥下外头被火烤得焦黑的布条，呈现出金黄酥脆的表皮，肉汁与酱汁完美的融合在一起，整只猪的肉质甜美又不失原味。
她切开猪只肚子，里头的八宝糯米饭就像黄金般涌出，饭粒中除了八宝香味，还夹杂著肉汁的浓醇以及蜂蜜的香甜。
这顿饭填饱了所有黑衣大汉的肚子，也让酒馆众人大开眼界。
「唔！这只烧猪可真是好吃。」有人已经打著饱隔，眼睛微眯，似乎感到回味无穷。
松了口气，许高升只希望眼前这群看起来凶神恶煞的大汉能够赶快吃饱，付钱离开。直到恭送他们出去，他才真正放下心来。
杨玉红和母亲一起收拾著桌子，忍不住心中好奇地偷偷问道：「娘啊！这究竟是怎麽回事？」
「我也不知道，没想到甜儿跟她爹一样有那麽好的厨艺。」
另一方面，在厨房的甜儿和许正宝处理著善後事宜，浑然不知李善仁已然清醒，正站在厨房门口注视著她。
「甜儿，你快跟我说说这究竟是怎麽回事？」许正宝看著她问道。
「我……」正当她想开口说明，却愕然发现李善仁就站在厨房门口盯著她看，要出口的话不由得又咽了回去。
「爹！」她惊慌地看著沉默的李善仁。
没有任何表示，李善仁只是摇晃著脚步走过两人身边，往大厅而去。甜儿赶紧走了过去，亦步亦趋地跟在他的身边。没想到李善仁看都不看，就这麽走出酒馆，往回家的路而去。
甜儿赶紧回头跟许高升说：「许叔，我先送我爹回去，之後再回来帮你们整理。」
「不用了！你跟李师傅一起回去好好休息，明儿个再来吧。」
许高升了心认为李善仁是因为煮了一顿大餐太过劳累，才会话也不说地便回家休息，所以也没说什麽，连忙催促甜儿回去。但是当许正宝告诉他，方才一切菜肴都是甜儿亲手烹煮时，他不禁傻了。
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