满庭芳小说 > 焦糖布丁与老人茶
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  他真是个无趣的人。她在心里下了结论。很早以前就看过他的作品,他算是小有名气的心灵励志作家,但是,她没想到作家的生活会这么呆板无聊,整天坐在计算机前面,不是写作,就是查资料,要不然,就抱着胳臂在窗前发呆。

  唔,他的侧脸是满好看的……不过,若是察觉到她的目光,他总会将头一偏,显得很不自在,所以,她也不敢多看。

  不知道作家是不是都有同样的怪僻?

  而更怪的是,他吃素。

  或许不是真的吃素吧。只是看到他的饮食,真是教人无言以对,肉类少得可怜,清淡到令人难以相信。

  还有,他根本不吃零食。

  对她来说,吃可是人生中最快乐的一件事呢。

  所以说,萧潇真的是个彻头彻尾的怪人。唐恬这么告诉自己。

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  感谢立人的慷慨,优渥的薪水让唐恬能随心所欲的买来一堆菜,开心地在厨房里洗洗切切。

  「萧潇……」她从厨房探头出来,「需不需要煮你的份?」

  「不用,饭店会送过来。」他连头都没抬。

  唐恬安心的缩回厨房,快乐的开始研究食谱。

  萧潇依旧沉浸在自己的工作中,直到厨房传来一阵阵香气。

  这个外表仍像个孩子般的少女,居然会做饭,真令人讶异。

  又过了好一会儿,饭店送了餐点过来,他瞥见唐恬站在厨房里吃东西,不禁有些好笑。

  「端过来一起吃吧。」

  塞了满嘴的意大利面,唐恬望望他,好不容易才把面咽下去。「但是……」客厅不是他的「领域」吗?

  「美食就该放在餐桌上,心情愉悦的享用才对,不是吗?」萧潇笑了笑。

  「你的饮食算不上美食。」她迟疑了一会儿,才问:「你要不要尝尝我煮的白酒蛤蜊意大利面?」

  不等他回答,唐恬盛了一小碟给他。

  其实,他是个挑嘴的人。唐恬观察了几天,发现这个半素食主义者,若是菜不好吃,就会很不给面子的只吃白饭,把菜都剩下来。

  看他吃光自己煮的意大利面,饭店送来的餐点反而碰都没碰,她不禁感到骄傲。

  「还要吗?我多煮了一些。」

  这意大利面真是令人惊艳,让他敏锐的味觉也无从挑剔。若不是亲眼看见她下厨,他绝对不相信会是眼前这个少女做的。

  她对厨艺有着惊人的天分。

  「妳愿意做饭吗?」他想了想,又说:「买菜的钱由我负责,至于煮三餐的加给--」

  「不用不用!」唐恬慌忙摇手,她拿的薪水已经够多了。「反正我也要吃的,多做一人份也没什么。不过,我会做的菜色不多,而且什么食材都用……包括肉类喔。」

  「这会是问题吗?」他奇怪的抬头。

  「某种程度来说是的。你不是吃素吗?」

  她的观察力很敏锐。萧潇笑了。

  「不是。不够美味的食物,对我来说,就只是为了维生才勉强吃;既然只是为了维生,吃原味蔬菜,当然比那些乱加酱料的肉类好。」看她听得一脸茫然,他又补充:「这么说好了,我什么都吃,只要好吃的话。」

  「那你放心。」唐恬自信满满,「我会做的菜色虽然不多,但保证非常好吃!你试试看就知道了。」

  接下来的几天,萧潇虽然没有出言赞美,但是他吃饭时的愉悦神情,却大大的满足了唐恬身为厨师的虚荣。

  不过,甜点却让她踢了铁板。

  「今天我做了焦糖布丁喔!」她开心的大叫。

  终于实验成功了。啊啊,入口即化的超级美味……

  萧潇皱紧眉,看着似乎很可口的焦糖布丁。「……我不喜欢甜食。」

  这让她觉得有点受伤,「吃吃看嘛。我刚在厨房偷吃了一个,真的好好吃好好吃!你试试看嘛。」

  被她高超厨艺收服的萧潇,无可奈何的拿起小汤匙,吃了一口。

  「怎么样?」

  她一脸期待,让他不知道该怎么反应才好。

  「……很甜。」

  「然后呢?」这是她最爱吃的甜点,怎么会有人不爱焦糖布丁的?

  「什么然后?就是砂糖的味道啊。」对于食物,他实在无法说谎。

  唐恬忿忿的把焦糖布丁抢过去,吃了几口,「你的味蕾是怎么搞的?这么好吃的焦糖布丁,你居然说只是砂糖的味道?!」

  「我不爱吃甜食。」他语气几乎是歉意的。

  「我知道了。」她吃光了焦糖布丁,秀眉坚毅的一拧,「一定是我做得不够好吃。你放心,我一定会研究出你也爱吃的焦糖布丁,等着吧!」

  看着她急匆匆跑出去买食材的背影,萧潇伸在半空中的手无力的垂下。

  他实在是……不爱吃甜食啊。就算是五星级饭店的点心师傅所做的甜点,他也一样不吃的。

  只是,执拗的唐恬怎么都不愿放弃,居然连做了五天的焦糖布丁,照三餐供给。

  连吃了五天,萧潇开始想,说不定妥协还比较好一点。

  「……我可不可以不吃?」他无奈的望着第六天的餐后甜点--还是焦糖布丁。

  「一口就好,求求你。」唐恬恳求的看着他。

  美丽的少女这样祈求的望着自己,他实在无法拒绝。妥协吧,只要说好吃就好了。这样,她或许就不会再做焦糖布丁了……

  「……是砂糖的味道。」对于食物,他实在是无法妥协啊。

  「这一定是我的问题!」她握紧双拳,「人人都爱焦糖布丁啊!你会吃不出它的美味,一定是我还不够努力!」

  不……不是这样的。萧潇无奈地叹息。

  接下来的每一天,唐恬更加努力,她在萧家待多久,就做了多久的焦糖布丁。

  而萧潇还是吃不出这道甜点到底有多好吃,不过,他总是忍耐的吃光。

  因为吃完之后,唐恬甜孜孜的笑容,让他觉得比任何食物都美味。

  或许,这就是焦糖布丁真正的味道吧。

  第二章

  先将砂糖从锅边小心的倒入,用大火加热,绝对不能搅拌,芳香的气味随着大气泡溢出,然后转成细碎的小气泡。颜色渐渐的转成深褐色,立刻离火,不然糖就全烧焦了。

  倒入模型中,焦糖的部分就完成了。

  将牛奶煮到微滚,看到锅边有小小的气泡飞舞时,必须赶紧关火,加入香草精。然后取出六个蛋,和砂糖拌匀,但是不能打到起泡。慢慢的把牛奶倒入蛋液中搅拌,过滤之后,倒进模型中,盖上锡箔纸。

  最后,在烤盘内垫上毛巾,倒入热水,再放上布丁模型,送入烤箱。

  这样,甜蜜的焦糖布丁就完成了。

  并不是多繁复的步骤,需要的只是一点细心和耐心。

  唐恬在萧家一个多月,也做了一个多月的焦糖布丁。

  其实她很明白,萧潇根本不爱吃,但是总会吃完。或许有一天,他也会喜欢吃吧?

  基于执拗的厨师自尊,她不允许有人讨厌焦糖布丁,而每回多做的焦糖布丁,她都会拿去送给大楼管理员。现在,管理员伯伯看到她都眉开眼笑的。

  看吧,人人都爱吃焦糖布丁的。

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  居住在繁华台北的顶楼花园间,总有种不真实的感觉。

  一间华美而冷清的玻璃屋,一个外表斯文俊逸、内在却冷漠的男子,听起来像是可以发展出什么神奇的故事……

  可事实上,这一个多月来,连通电话都没有,更不要说访客了。

  这样安静到近乎死寂的生活,唐恬也已经习惯了。唯一会造访他们的,只有迷路的麻雀和蝴蝶。

  为了这些小访客,她还刻意栽种了几株马樱丹让蝴蝶采蜜,又钉了个歪歪斜斜的鸟屋,里头放了些小米饲料给麻雀吃。

  不知道这些小访客是不是察觉到她的用心,每当她扫落叶的时候,蝴蝶和麻雀总在周遭翩舞,从不会惊得飞走。

  甚至,当她在鸟屋里添小米饲料时,饥饿的麻雀会停在她的肩上、头上啁啾着,像是对她打招呼。

  正对着落地窗发呆的萧潇看到这一幕,不禁微笑起来。

  自从唐恬来了以后,他的笑容似乎比以往多……察觉到这点,他不由得一呆。

  他一直和人保持着适当、友善而疏远的距离,让陌生人离自己这么近,这还是头一遭。

  但是,这个热爱厨艺的女孩,却和他相处得如此和谐。

  或许是因为她也隐藏着难言的秘密的关系吧?有秘密的人,总是早熟些、世故些,她多半时候都很沉默,只是默默做自己的事情,对着窗外发呆,只有在厨房忙碌时,才能让她开心一点。

  两个人都很有礼貌的下去探问彼此的秘密,毕竟他们只是……

  陌生人。

  这样的关系很好,真的很好。

  「好冷喔。」唐恬一面脱着手套和围巾,一面走进来,「要不要喝点热的东西?我去准备。」

  「不用了。」萧潇笑笑的把一马克杯的白毫鸟笼递给她。「给妳,五百CC大口畅饮吧。」

 

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